ترتبط صناعة الأحماض الدهنية بإنتاج الأحماض الدهنية والجلسرين في منشآت متطورة توفرها أفضل الشركات المصنعة لمحطات استخلاص الزيوت الحمضية.

تُستخدم الزيوت النباتية والدهون الحيوانية كمادة أولية في تصنيع الأحماض الدهنية والجلسرين. ويتم إنتاج الأحماض الدهنية في منشآت متقدمة كمزيج مقطر أو ككسور نقية. ويمكن الحصول على الكسور النقية إما من محطات التجزئة أو من خلال اختيار المواد الخام بعناية وتنفيذ عملية تقطير مباشرة.

محطة انقسام الدهون

تُعد ميكتيك من أبرز الشركات المصنعة لمحطات تحليل الدهون في الهند وخارجها. في محطة تحليل الدهون، تُجرى عملية التحليل المائي للزيت أو الدهن تحت ضغط ودرجة حرارة مرتفعين، حيث تتفاعل الدهون الثلاثية (الدهون/الزيوت) مع الماء لتتحول إلى أحماض دهنية وجلسرين.

يتم تصنيع محطة تحليل الدهون من قبل أفضل المصدّرين، وهو نظام أحادي البرج عالي الضغط. تُسخن المادة الدهنية وتُغذى إلى وحدة نزع الهواء التي تعمل تحت التفريغ الهوائي.

يُضخ الدهن منزوع الهواء بواسطة مضخة عالية الضغط إلى أسفل البرج، حيث توجد منطقة لاسترجاع الحرارة تُسخن فيها المادة الدهنية بالمياه المستعملة (المياه الحلوة). في الوقت نفسه، تُغذى مياه العملية إلى أعلى البرج عبر مضخة عالية الضغط.

في الجزء العلوي من البرج توجد وحدة استرجاع الحرارة، حيث تُسخَّن مياه العملية باستخدام الأحماض الدهنية الخام الخارجة من البرج. كما تُزوَّد وحدة الفصل عالية الضغط بوحدات تحكم في درجة الحرارة لضمان ثبات ظروف التشغيل وكفاءة عملية الفصل.

المزايا

  • تُتيح العمود التمهيدي (Pre-Cut Column) للنظام التعامل مع أصعب المواد الخام المتوفرة في السوق مثل الأحماض الدهنية من تقطير زيت النخيل (PFAD) والزيوت الحمضية وغيرها، ومع ذلك يضمن إنتاج أحماض دهنية مقطّرة عالية الجودة تُستخدم في تصنيع عجائن الصابون (Soap Noodles).
  • يُحسن النظام من استرجاع الحرارة ويُنتج بخارًا بضغط 3 بار للاستخدام الداخلي، كما يقلل من الإجهاد الحراري على المنتج باستخدام مبخرات الفيلم المتساقط.
  • يتميز نظام ميكتيك بعمود تعبئة منظم يحقق تقطيرًا فعالًا وفصلًا دقيقًا للروائح والألوان والكسور.
  • يؤدي استخدام الأقسام الداخلية للأجزاء الثقيلة إلى الحصول على أفضل لون ممكن للمنتج النهائي.

محطة تقطير الأحماض الدهنية

تُعد ميكتيك من الشركات الرائدة في تصنيع محطات الأحماض الدهنية في الهند وخارجها. وتتكون محطة تقطير الأحماض الدهنية من ثلاثة أقسام رئيسية: نزع الغازات، ونظام ما قبل التقطيع، ونظام التقطير الرئيسي.

تُدعَم أقسام العمليات الرئيسية بنظام تبريد مثالي يعتمد على نظام مياه مُنظَّم حراريًا في محطة التقطير التجزيئي للأحماض الدهنية. يتم ترشيح الأحماض الدهنية الخام القادمة من حدود التشغيل المبدئية، ثم تسخينها مسبقًا وإدخالها إلى وحدة نزع الغازات التي تعمل تحت التفريغ في محطة إنتاج حمض الأوليك المقطر، حيث يتم تجفيفها وإزالة الغازات منها. بعد ذلك، تُسخَّن الأحماض الدهنية الخام الخارجة من وحدة نزع الغازات في مبادل حراري يعمل بسائل حراري وتُغذَّى إلى عمود التقطيع المسبق.

يعمل عمود التقطيع المسبق تحت التفريغ، ويتألف من عدة أقسام؛ تبدأ من الأسفل حيث يوجد قسم التبخير، يليه قسمان يحتويان على طبقة تعبئة للتقطير، ثم قسم تدوير المضخة، وأخيرًا قسم الغسل. ويُنقل المنتج من قاع العمود إلى عمود تقطير الأحماض الدهنية في محطة الزيت الحمضي المستمر.

أما العمود الرئيسي للتقطير فيعمل أيضًا تحت التفريغ في مصنع إنتاج حمض اللوريك المقطر، ويتألف من عدة أقسام تبدأ من الأسفل، وتشمل قسم التبخير، وقسم التجريد، وقسم الغسل، وقسم تدوير المضخة، وقسم التنقية النهائي.

عجائن الصابون

يتم الحصول على الأحماض الدهنية من مصادر مثل ستيارين النخيل، وزيت نخالة الأرز، وزيت جوز الهند، والدهن الحيواني، وغيرها، وتُخلط عادة لتكوين مزيج من الأحماض الدهنية لاستخدامه في صناعة الصابون. حاليًا، تُصنع جميع أنواع الصابون الفاخرة من مزيج من الأحماض الدهنية المقطرة. ويُعد نظام ميكتيك الثوري للفصل الإلكتروني بين مراحل الأحماض الدهنية والجلسرين من الأنظمة المفضلة عالميًا.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم الشركة بتصميم وتصنيع وتوريد محطات إنتاج حمض الستيارين، ومحطات إنتاج الكحول الدهني المستمر، ومحطات الكيميائيات الزيتية، ومحطات فصل الزيوت والدهون المستمر عالية الضغط، إلى جانب مصانع إنتاج السمن النباتي والمارجرين.

مبدأ العمل

القوة الدافعة في الفاصل الثابت هي تدفق الجاذبية. الفاصل عبارة عن جهاز ثابت يحتوي على أجزاء داخلية مصممة بتقنية عالية ونظام تحكم في المستوى. تم تصميم الأجزاء الداخلية بطريقة تتيح تجميع القطرات الصغيرة في الطور المبعثر لتكوين فقاعات أكبر، مما يُحسّن عملية فصل الطورين.

تمثّل الكتل الكبيرة المتكتلة ما يُعرف بـ الطور المبعثر الحر (Free Disperse Phase)، ويتم تمريرها في بيئة هادئة ومستقرة بحيث تسمح للقطيرات المبعثرة بالارتفاع تدريجيًا نحو سطح الطور المستمر، مُشكِّلةً طبقة من السائل المبعثر على السطح. ويتم سحب كلٍّ من الطورين من الفاصل من خلال منظّم مستوى السوائل (Level Controller)، حيث يُصرَّف كلا الطورين بحرية بفعل الجاذبية دون الحاجة إلى ضخ إضافي.

التقطير التجزيئي للأحماض الدهنية

تُستخدم عملية التقطير التجزيئي لفصل خليط الأحماض الدهنية إلى مقاطع مركبة أو حتى مكونات فردية.

عمود تقطير الأحماض الدهنية

تُستخدم هذه العملية لإنتاج كسور عالية النقاء من الأحماض الدهنية في محطة استخلاص الزيوت الحمضية.

تُجزَّأ الأحماض الدهنية في أعمدة تجزئة تحتوي على تعبئة هيكلية تتيح كفاءة فصل عالية مع انخفاض الضغط. يتم تبخير الطور السائل بلطف عبر أفلام متساقطة، بينما تُكثّف الأبخرة في مكثّف سطحي. وتعتمد العملية على تركيبة المادة المغذية أو على مصدر المادة الخام، بالإضافة إلى نقاء المنتج النهائي المطلوب. يتم اختيار عدد أعمدة التقطير التجزيئي وتشغيلها على التوالي ضمن منشأة توفرها الشركات الرائدة في تصنيع مصانع الزيوت الحمضية في الهند مثل شركة ميكتيك. كما تقدم الشركة حلولًا لمعالجة الزيوت والدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة والزيوت الخالية من الدهون المتحولة، إضافةً إلى محطات مشروعات EPC الخاصة بالزيوت والدهون، ومعالجة ظاهرة تغير اللون الناتج عن مركبات GE و3-MCPD في الزيوت والدهون.

فوائد إنشاء محطة للأحماض الدهنية

تستخدم هذه المحطات عملية التقطير التجزيئي لاستخلاص الأحماض الدهنية من مصادر طبيعية مثل الزيوت النباتية والدهون الحيوانية.

فيما يلي بعض الفوائد التي يمكن أن تجنيها أعمالك من خلال الاستثمار في محطة للأحماض الدهنية:

إنتاج اقتصادي

يمكن لمحطات الأحماض الدهنية إنتاج كميات كبيرة من الأحماض الدهنية بتكلفة أقل من شرائها من مصادر خارجية، بفضل كفاءة عملية التقطير التجزيئي.

جودة متسقة

من خلال امتلاك محطة داخلية لإنتاج الأحماض الدهنية، يمكنك ضمان جودة ونقاء ثابتين للأحماض المستخدمة في منتجاتك.

مرونة عالية

تتيح محطات الأحماض الدهنية إنتاج مجموعة متنوعة من الأحماض، مما يمنح شركتك المرونة لتلبية احتياجات الأسواق المختلفة.

الاستدامة

تعتمد محطات الأحماض الدهنية على مصادر طبيعية مثل الزيوت النباتية والدهون الحيوانية، وهي موارد متجددة، مما يجعلها طريقة إنتاج مستدامة.

ميزة تنافسية

من خلال امتلاك محطة يستخدم عملية التقطير التجزيئي، تكتسب شركتك ميزة تنافسية بقدرتها على تقديم منتجات عالية الجودة بتكلفة أقل، مما يساعدك على التميز في سوق مزدحم.

Other Project

Innovative Projects, Transformative
Impact : Mectech's Engineering Excellence
لغة
  • الهندسة

    نحن نقدم أفضل الخدمات الهندسية في فئتها لمصنعك

  • الهندسة

    نحن نقدم أفضل الخدمات الهندسية في فئتها لمصنعك

  • الخدمات

    من مرحلة التصميم إلى تشغيل مصنعك وما بعد ذلك، نحن موجودون

  • الابتكار

    الابتكار المستمر لتلبية المتطلبات الصناعية المتغيرة للعميل مع ديناميكيات السوق المتغيرة

  • +91-(0124)-4700800 (30 lines)
  • info@mectech.co.in
  • المكتب الرئيسي لشركة ميكتيك

    366، المرحلة الثانية – أوديوغ فيهار، غورغاون 122016، هاريانا، الهند