محطة الاستخلاص بالمذيب

جهاز الاستخلاص الأفقي بنظام السير من ميكتك

تتكوّن محطة استخلاص الزيت بالمذيبات من وحدة الاستخلاص ووحدة نزع المذيب والتحميص، ونظام التقطير، ونظام استرجاع المذيب. تتيح وحدة الاستخلاص إزالة المذيب من الكُسب، كما تعمل على تحميصه للحفاظ على قيمته الغذائية الطبيعية، وتثبيت محتواه من الرطوبة ودرجة حرارته. وقد صُمم هذا النظام بكفاءة عالية لتحقيق أفضل أداء ممكن من حيث جودة الزيت المستخلص وجودة الكُسب (DOC)، مع خفض استهلاك المرافق والطاقة وتقليل فاقد الهكسان إلى أدنى حد.

يُعد الاستخلاص بالمذيب عملية متعددة المراحل تُستخدم لاستخلاص الزيت من البذور باستخدام مذيب في محطة الاستخلاص. بعد الطحن، يصبح الكُسب جاهزًا، أي أن البذور تمت معالجتها بحيث تزداد مساحة سطحها لامتصاص المذيب. يُنقل الكُسب إلى جهاز الاستخلاص حيث يتفاعل مع مادة الهكسان (المذيب). وتُعد الوجبة الزيتية ومزيج الزيت والمذيب (ميسيلا) من المخرجات التي تُعالج وتُقطّر لاحقًا لتحقيق أقصى استخلاص للزيت وإزالة المذيب.